開學(xué)第一周，仲愷高新區(qū)全面啟動了春季學(xué)校校園及周邊食品安全專項檢查，2月6日，仲愷高新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)宣教文衛(wèi)辦突擊檢查了惠州市宏華學(xué)校食堂，并邀請愷視網(wǎng)采取直播的方式將現(xiàn)場檢查情況實時向社會公開，著力擰緊校園食品“安全閥”。

　　在對宏華學(xué)校食堂的檢查中，檢查組檢查了該學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任情況，重點檢查食品安全總監(jiān)、食品安全員依法配備及履職情況，從業(yè)人員健康管理，食品原材料購進索票索證和進貨查驗，學(xué)校食品安全自查報告制度及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧系統(tǒng)使用情況以及食品加工場所、設(shè)施設(shè)備、餐飲具等的清潔狀況，深入排查使用腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品原料、餐具用具清洗消毒不合格、違規(guī)使用食品添加劑等食品安全風(fēng)險隱患。

　　接下來，仲愷高新區(qū)市場監(jiān)管局將在一個月內(nèi)持續(xù)對各級學(xué)校食堂、向?qū)W校供餐的集體配送單位、校園周邊食品經(jīng)營店、校外托管機構(gòu)供餐場所進行一次全覆蓋清掃式食品安全檢查，及時發(fā)布返校食品安全提示，筑牢校園食品安全防線，保障廣大師生身體健康。