為進一步加強仲愷高新區(qū)糧食質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保老百姓買得放心、吃得安心,11月12日至30日期間,仲愷區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員和專業(yè)檢測機構(gòu),對食品生產(chǎn)企業(yè)、食品配送企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺倉庫、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場及周邊、機關(guān)企事業(yè)食堂等主體開展大米專項監(jiān)督抽檢,共抽檢大米164批次(其中:秈米128批次,粳米36批次),經(jīng)檢驗,164批次大米樣品檢測結(jié)論均合格。

此次抽檢,區(qū)市場監(jiān)督管理局為及時掌握全區(qū)大米質(zhì)量狀況及安全隱患,選取7個園區(qū)鎮(zhèn)街具有代表性的主體單位,依據(jù)《2022年食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》規(guī)定,主要測定鉛、鎘、黃曲霉毒素B1等檢測項目,確保抽樣檢驗任務(wù)保質(zhì)保量高效完成。

同時,執(zhí)法人員在抽檢過程中,還對生產(chǎn)經(jīng)營主體在人員管理、原材料進貨查驗、原料倉庫儲存、廚房加工操作等方面進行監(jiān)督檢查,并積極向被抽檢單位宣傳大米質(zhì)量安全的重要性,增強對大米采購、加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)的責(zé)任意識,宣傳引導(dǎo)大家為我區(qū)食品安全、社會穩(wěn)定營造良好的環(huán)境,為保障全區(qū)糧食質(zhì)量安全奠定扎實基礎(chǔ)。
下來,我局將繼續(xù)抓好大米食品安全監(jiān)管工作,加大抽檢覆蓋面,督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防不合格大米流入市場。