瀝林鎮繼續對已復學學校開展食品安全專項檢查

　　為進一步做好我鎮已復學學校食品安全工作，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，切實保障疫情期間廣大師生飲食安全和身體健康，2020年5月15日上午，瀝林鎮食安辦聯合市場監管所、文化站到轄區內已復學學校開展食品安全專項檢查。

　　檢查組通過實地檢查及查閱臺賬資料等方式，對學校食堂的持證、從業人員健康管理、食品進貨查驗和索證索票、食品安全管理制度落實、食品安全責任落實、環境衛生等情況進行了深入檢查，對食品原料采購貯存、加工制作、清洗消毒及食品留樣等方面的關鍵環節進行仔細查看，要求學校要繼續常態化嚴抓食品安全工作不松懈，確保師生返校復學的人身健康安全。

　　下來我鎮將繼續加強校園及周邊食品經營單位的監管力度，增加檢查頻次，加大監管排查力度，切實保障疫情期間師生返校復學的食品安全。（供稿：食安辦 李曉純）