區市場監督管理局組織開展糧食加工品、糕點、餅干、水果制品、肉制品等中秋專項食品監督抽檢工作，主要依據GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準及產品明示標準和指標的要求，抽檢項目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、菌落總數、大腸菌群、脫氫乙酸及其鈉鹽、酸價、山梨酸及其鉀鹽、過氧化值等，共抽檢流通、生產環節食品50批次，合格50批次（該產品合格信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目），合格率100%。抽檢相關信息詳見附件。
附件：2024年惠州仲愷高新技術產業開發區市場監督管理局食品監督抽檢匯總表 （中秋專項食品）十六期.pdf
惠州仲愷高新區管理委員會市場監督管理局
2024年9月14日
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