區(qū)市場監(jiān)督管理局在仲愷轄區(qū)組織開展蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糧食加工品、蔬菜制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢工作，主要依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017/GB 2761-2017 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250 號等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求，抽檢項目包括鉛（以 Pb 計）、過氧化值、鉛（以 Pb 計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽 （以山梨酸計）、恩諾沙星 （和環(huán)丙沙星之和）、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、氯霉素、克倫特羅、甲拌磷、毒死蜱、氧樂果等，共抽檢經(jīng)營環(huán)節(jié)食品181批次，合格178批次（該產(chǎn)品合格信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目），合格率98.34%。抽檢相關信息詳見附件。

　　附件：2024年惠州仲愷高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢匯總表 （企業(yè)食堂專項）第十一期(1).xls

惠州仲愷高新區(qū)管理委員會市場監(jiān)督管理局 

　　2024年6月24日