春節臨近,為了確保廣大市民度過一個歡樂、祥和的佳節,1月31日,瀝林鎮黨委委員、副鎮長周小威帶隊開展春節前食品安全專項檢查。
檢查組到食品生產加工小作坊、農貿市場、商超、餐飲店等重點區域,結合春節期間群眾消費特點,將生鮮肉類、水產品、乳制品等列為重點檢查類目開展檢查。同時,檢查人員重點強化了經營者落實食品安全主體責任,督導經營者主動開展食品安全自查自糾。
小威同志要求,各食品生產經營單位要高度重視節日期間食品安全,加強隱患排查,強化人員管理,規范生產經營,切實防范化解食品安全風險,保障食品質量安全。監管部門要持續緊盯食品市場安全不放松,以防范食品安全風險隱患為目標,堅持問題導向,針對重點區域、重點產品和薄弱環節,不斷提升監管實效,全面筑牢食品安全防線,為人民群眾度過一個歡樂祥和、安全放心的節日保駕護航。(食品安全工作組 溫燕高)
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