為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，全面提升食品安全抽檢及食用農產品快檢工作科學化、規范化水平，圓滿完成年度民生實事檢測任務。4月30日，仲愷高新區市場監督管理局組織通過政府采購中標的4家食品安全承檢機構召開2025年度食品安全抽檢及食用農產品快檢工作部署會議。會議圍繞抽檢和快檢工作任務展開深入交流，旨在通過強化統籌協調，細化工作標準，推動全區食品檢測工作提質增效。

　　會上，區市場監督管理局食品安全管理組首先傳達了省、市市場監管部門關于食品安全抽檢和食用農產品快檢工作的最新政策及計劃，重點解讀關于抽樣規范、檢驗流程、數據報送等方面的具體要求。4家承檢機構分別圍繞抽檢工作任務、質量管理體系運行、抽樣區域分布等方面進行溝通交流。

　　區市場監督管理局食品安全總監駱威靖在工作部署中強調，食品安全檢測是監管執法的“眼睛”，承檢機構要切實肩負起技術支撐重任。一要依法依規開展承檢，建立從抽樣單審核、樣品流轉到報告簽發的全鏈條質量管控體系，確保檢驗結果真實有效；二要緊扣時間節點，倒排工期，確保6月底前抽檢進度達到全年任務的50%以上；加快農村地區、城鄉結合部等薄弱區域的抽樣覆蓋，特別關注農獸藥殘留、食品添加劑濫用等民生關切問題。

　　區市場監督管理局黨組副書記、機關黨委專職副書記巫文戈強調：一是緊緊圍繞人民群眾關心關切的突出問題，聚焦重點領域，聚焦高風險食品類別，全力以赴完成抽檢和快檢工作任務；二是切實壓實承檢機構責任，提升數據質量，通過規范、細致的工作，為市場監管部門提供有力的數據支持，為食品安全監管提供準確靶向；三是嚴格落實“四個最嚴”要求，提高食品不合格發現率，嚴厲查處不合格食品生產經營行為。同時，加強檢測信息公開，及時曝光典型案例，形成“抽檢一批、警示一片、規范一方”的震懾效應。

　　接下來，區市場監督管理局將進一步強化對承檢機構的監督，確保全區食品安全檢測質量，充分發揮食品抽檢和快檢的靶向作用，消除食品安全隱患，保障全區人民群眾舌尖上的安全。